인생자취

얼마 전까지 제빵 발효를 기다리면서 멍을 때리는 게 참 재밌었는데 야심 차게 준비한 베이글에서 심각한 오류를 발견하며 제빵에는 좀 휴식을 갖게 되었다. 그래서 요즘엔 제과에 취미를 붙였다. 어제 새벽까지 개발일을 좀 오래 하고 거의 쓰러지다시피 잠을 잤는데 그 과정에서 몸과 마음이 스트레스를 많이 받은 듯하다. 일어나자마자 아침을 먹고, 찬장을 열어 나도 모르게 박력분을 집어 들었기 때문이다. 박력분을 집어 들면서 삽시간에 쿠키를 만들 재료를 준비했다. 그리고는 재료를 계량해서 잘 배합하고 멍을 때리며 쿠키 반죽을 만들었다. 몸은 움직이지만 아무 생각을 하지 않는 취미를 가지면 나만의 시간을 갖는 것 같아 정말 행복하다. 어제도 그렇게나 열심히 살았는데, 일어나자마자 시계를 보고 오늘이 날이라고, 일찍 ..